Slaný řecký koláč
Ingredience
| Cibule |
4 ks |
| Listové těsto |
200 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
| Rajčata |
8 ks |
| Smetana 12% (konzumní) |
200 ml |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunka dušená |
4 ks |
| Sýr Gouda 45% |
100 g |
| Sýr Parmezán |
100 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Listové těsto rozválíme do kruhu a vyložíme jím remosku nebo formu.
- Vyšleháme smetanu, vejce, sýr a mouku,solíme opatrně, sýry už jsou slané. Vlijeme na těsto, posypeme cibulkou,poklademe šunkou, rajčaty a zapečeme.
- Hotový je když zezlátne a zpevní.