Polévka Papcún

Ingredience


Máslo čerstvé 40 g
Mouka pšeničná hrubá 80 g
Muškátový oříšek 1 špetka
Smetana 16% (pochoutková) 0.25 l
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z mouky a vejce zpracujeme těsto a připravíme jemné nudle. Uvaříme je v osolené vodě a slijeme.
  2. Potom nudle promastíme máslem a smetanou, uvedeme do varu a přilijeme vodu, ve které se vařily.
  3. Nakonec do polévky přidáme špetku muškátového oříšku.