Čokoládové sušenky plněné zmrzlinou
Ingredience
| Cukr krupice |
110 g |
| Kakao - prášek |
25 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
125 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
175 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Tresť vanilková |
1 ks |
| Zmrzlina vanilková |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Všechny suroviny robotem prošleháme až se spojí do hroudy. Těsto můžeme zpracovat i ručně. Vytvarujeme do tvaru cihly a necháme dobře vychladit.
- Troubu předehřejeme na 200C.
- Ostrým nožem nakrájíme těsto na tenké plátky, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 5-7min až sušenky zpevní. Necháme vychladnout a poté spojujeme mírně povolenou zmrzlinou a podáváme.