Houskové knedlíčky

Ingredience


Máslo čerstvé 35 g
Pepř černý celý 1 ks
Petržel - nať 1 ks
Strouhanka 80 g
Sůl 1 špetka
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
Vejce slepičí 1 ks
Žemle tuková 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Utřeme máslo se žloutkem a vejcem, přidáme nasekanou petrželku a namočené, dobře vymačkané housky.
  2. Osolíme, opepříme, dle potřeby vmícháme nastrouhanou housku a tvoříme malé knedlíčky. Vložíme je do vařící polévky a zaváříme asi 10 minut.