Sašimi
Ingredience
Mořské plody mix |
100 g |
Pomeranče |
1 ks |
Ředkev bílá |
1 ks |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Naprosto čerstvé plody moře,mušle /např. hřebenatky/ a plátky sépie na povrchu trochu pořežeme nožem a vše nakrájíme.
- Ředkev nastrouháme najemno, pomeranč na kolečka.
- Na pomeranč naaranžujeme plody moře, vedle přidáme nastrouhanou ředkev a oříšek wasabi.