Sýrové tyčinky z listového těsta

Ingredience


Listové těsto 250 g
Mouka pšeničná hladká T 650 20 g
Sýr Eidam cihla 40% 60 g
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto na plát vysoký asi 1/2cm.
  2. Nakrájíme tyčinky 8cm dlouhé a 1 1/2cm široké. Potřeme je žloutkem a posypeme nastrouhaným sýrem.
  3. Plech postříkneme studenou vodou, poklademe tyčinkami a dáme péci do dobře vyhřáté trouby.