Pomazánka z filé
Ingredience
| Celer bulvový |
1 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Citronová šťáva |
0.5 kávová lžička |
| Filé z aljašské tresky |
600 g |
| Majonéza |
2 ks |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Ocet kvasný lihový |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Filé uvaříme v páře, asi 15 minut.
- Mrkev a celer očistíme a uvaříme v osolené vodě se třemi lžícemi octa.
- Uvařené filé zbavíme kostí, nakrájíme na kousky, smícháme s majonézou, nakrájenou zeleninou, cibulkou, citrónovou šťávou a solí.
- Namažeme na veku.