Vaječná pomazánka
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Hořčice |
1 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
100 g |
Pepř černý mletý |
2 špetka |
Petržel - nať |
1 ks |
Sůl |
6 špetka |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Utřeme máslo do pěny, přimícháme nahrubo nastrouhaná uvařená vejce (oloupaná), najemno nakrájenou cibuli a hořčici.
- Dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.
- Necháme 10 minut uležet v lednici a pak pomazánkou potřeme jednotlivé plátky veky nebo chleba.
- Můžeme ozdobit snítkem petrželky či kouskem rajčete.