Bílkové suchary

Ingredience


Cukr moučkový 100 g
Cukr vanilka 1 ks
Máslo čerstvé 50 g
Mouka pšeničná hrubá 50 g
Tuk 1 kávová lžička
Vaječný bílek slepičí 5 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ušleháme z bílků tuhý sníh a postupně vmícháme cukr, mouku a rozpuštěné vychladlé máslo.
  2. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme dorůžova.
  3. Po vychladnutí nakrájíme suchar na plátky a obalíme ve vanilkovém cukru.