Vepřenky
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Hořčice |
4 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sádlo škvařené |
100 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vepřové maso mleté |
500 g |
| Voda pitná |
250 ml |
| Žemle tuková |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mleté vepřové maso smícháme s namočenou, vymačkanou žemlí. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vše promícháme.
- Tvoříme malé šištičky a zprudka je opékáme v rozpáleném tuku.
- Před podáváním je pomažeme hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí.