Jablečný dort
Ingredience
| Citrony |
1 ks |
| Cukr krupice |
100 g |
| Jablka |
0.5 kg |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Mouka polohrubá |
100 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru, sníh z bílků a nakonec mouku.
- Těsto naplníme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Poklademe dílky oloupaných jablek tak, aby se překrývaly.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut. Horký dort pocukrujeme.