Vaječné omelety plněné paprikami

Ingredience


Olej stolní 50 ml
Paprikové lusky čerstvé 10 ks
Sůl 1 kávová lžička
Tuk 40 g
Vejce slepičí 5 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Papriky upečeme na plotně nebo v troubě, sloupneme je a zbavíme semen. Papriky umeleme na strojku a umletou hmotu podusíme na tuku a osolíme.
  2. Rozšleháme vejce, osolíme a na rozpáleném oleji smažíme tenké omelety. Hotové naplníme připravenými paprikami.