Špenát po římsku
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cukr krupice |
1 kávová lžička |
Hrozinky |
30 g |
Olej stolní |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
5 g |
Špenát listový čerstvý |
600 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špenát omyjeme a nerozkrájený podusíme bez přidání vody. Potom jej vymačkáme.
- V kastrole na oleji podusíme nasekaný česnek, petrželku, přidáme špenát, sůl a pepř.
- Nakonec do špenátu přidáme cukr a rozinky.