-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou mrkev nakrájíme na delší tenké řezy a osolíme je.
- Po několika hodinách, až řezy zvlhnou, je posypeme moukou (přebytečnou mouku střepeme).
- Mrkev namočíme do ušlehaného vejce a smažíme na pánvi.