Mečoun pečený na grilu s bazalkovou salsou
Ingredience
Filé z mečouna |
4 ks |
Olej olivový |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Filé z mečouna potřeme z obou stran olivovým olejem a grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 3min po každé straně.
- Poté ochutíme solí a pepřem, zalijeme salsou a ihned podáváme.