Vaječná pomazánka s olejovkami
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Citronová šťáva |
0.5 kávová lžička |
Hořčice plnotučná |
1 kávová lžička |
Máslo čerstvé |
100 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sardinky v oleji |
1 ks |
Sůl |
5 špetka |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Utřeme do pěny máslo s hořčicí, přidáme vidličkou najemno rozmačkané olejovky i s olejem. Dále pak najemno nakrájená nebo nastrouhaná uvařená vejce, najemno nasekanou cibuli, ochutíme solí a pepřem. Můžeme zakápnout citronem.
- Hotovu pomazánkou potíráme plátky veky nebo chleba.