Rýže opékaná s kuřecím masem
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibulka jarní |
8 ks |
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
200 g |
| Okurka salátová |
0.5 ks |
| Olej stolní |
3 polévková lžíce |
| Omáčka rybí |
3 polévková lžíce |
| Pepř bílý |
1 špetka |
| Rajčata |
5 ks |
| Rýže dušená |
400 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme najemno, cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Salátovou okurku nakrájíme na proužky a oloupaná rajčata nadrobno.
- Ve woku rozpálíme olej a doměkka orestujeme kuřecí maso. Poté je vyjmeme a uchováme teplé. Do woku nalijeme rozšlehaná vejce a necháme je srazit. Přidáme dušenou rýži, česnek a maso a promícháme. Na závěr přidáme rybí omáčku, bílý pepř a cukr.
- Pokrm rozdělíme do misek, doplníme okurkou, rajčaty a cibulí a podáváme.