Krupicové provázky

Ingredience


Citrony 0.25 ks
Mléko polotučné 3 dl
Muškátový oříšek 1 špetka
Pšeničná krupice 80 g
Sůl 1 špetka
Sýr Parmezán 20 g
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Osolené mléko povaříme, přisypeme krupici a uvaříme hustou kaši.
  2. Do vychladlé kaše vmícháme vejce a ostatní přísady. Směs vstřikujeme cukrářským sáčkem s úzkým otvorem do vařící polévky. Povaříme, až provázky ztuhnou.