Plněné hřiby

Ingredience


Cibule 1 ks
Houby čerstvé 4 ks
Máslo čerstvé 3 polévková lžíce
Petržel - nať 5 g
Strouhanka 3 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Hlavičky hřibů oddělíme od nožek a vydlabeme je.
  2. Na 2 lžících másla podusíme jemně nakrájenou cibuli, nasekané nožky hub s vydlabanou částí hlaviček a přidáme petrželku. Spojíme strouhankou.
  3. Připravenou hmotou naplníme hlavičky hřibů, vyrovnáme je na zapékací mísu, pokropíme máslem a v horké troubě pečeme 30-45 minut.