Plněné hřiby
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Houby čerstvé |
4 ks |
Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce |
Petržel - nať |
5 g |
Strouhanka |
3 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 55 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hlavičky hřibů oddělíme od nožek a vydlabeme je.
- Na 2 lžících másla podusíme jemně nakrájenou cibuli, nasekané nožky hub s vydlabanou částí hlaviček a přidáme petrželku. Spojíme strouhankou.
- Připravenou hmotou naplníme hlavičky hřibů, vyrovnáme je na zapékací mísu, pokropíme máslem a v horké troubě pečeme 30-45 minut.