Žampionový salát se špenátem a s parmazánem
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Špenát listový čerstvý |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Parmezán |
55 g |
| Žampiony čerstvé |
255 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyjeme špenát,natrháme na kousky a osušíme. Naaranžujeme na talíře.
- Před podáváním nakrájíme žampiony na plátky, vložíme do mísy, přidáme citronovou šťávu,osolíme, opepříme a poklademe na špenátové listy.
- Salát pokapeme olivovým olejem, posypeme nakrájeným parmazánem a opepříme.