Čevapčiči a karbanátky na rožni
Ingredience
Cibule |
2 ks |
Paprikové lusky čerstvé |
4 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
4 ks |
Skopové maso přední |
200 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Telecí maso přední |
400 g |
Vepřové maso tučné |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso umeleme, osolíme, opepříme a necháme 2 hodiny uležet.
- Potom z masa tvoříme šišky a karbanátky a na rožni je upečeme.
- Podáváme s nakrájenou cibulí, paprikami a rajčaty.