Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka )

Kuřecí prsíčka na másle s jablky ( minutka ) - obrázek

Ingredience


Jablka 1000 g
Kuřecí prsa 1000 g
Mandle 50 g
Máslo čerstvé 150 g
Sůl 30 g
Tuk 100 g
Víno bílé 1 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kuřecí prsíčka opláchneme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a na horkém tuku lehce osmahneme. Přidáme polovinu dávky másla, promícháme a krátce podusíme.
  2. Na zbylém másle podusíme oloupaná, jadřinců zbavená jablka nakrájená na terče a zastříkneme vínem.
  3. Plátky masa obložíme jablky, přelijeme zbylou šťávou z jablek a posypeme praženými mandlemi nakrájenými na nudličky.
  4. Ihned podáváme.