Bujón se sýrem
Ingredience
Hovězí vývar základní |
2.75 l |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Parmezán |
40 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouhaný sýr vložíme do polévkových šálků nebo do talířů a přelijeme čistým vývarem z masa, kostí a zeleniny.
- Polévku můžeme podávat s osmaženou žemlí, s nočky nebo se svítkem.