Špagety s tuňákem
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Olej olivový |
100 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
3 polévková lžíce |
Rajčata |
400 g |
Sardelové řezy |
6 ks |
Špagety, Makarony |
340 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Tuňák v oleji |
170 g |
Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Olivový olej rozpálíme a smažíme nakrájenou cibuli, až změkne.
- Poté přidáme česnek a sardele a 2 minuty smažíme. (Dokud se maso nerozpadne na kousky).Přidáme rajčata, zvýšíme teplotu a vaříme 5 minut. Opepříme a přidáme tuňáka, promícháme a na mírném ohni vaříme 25 minut, dokud nezhoustne.
- Ve vroucí osolené vodě uvaříme špagety a slijeme.
- Přesypeme do mísy, zalijeme omáčkou, promícháme a ozdobíme petrželí a podáváme.