Pohár z lesního ovoce

Ingredience


Cukr moučkový 2 polévková lžíce
Lesní plody - mražené 500 g
Sherry brandy 2 polévková lžíce
Smetana 33% (šlehačka) 300 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ovoce vložíme do kastrůlku s brandy, přikryjeme a dusíme asi 3 minuty, dokud ovoce nezměkne.
  2. Poté ovoce vařečkou umícháme dohladka, dle chuti přidáme cukr a necháme vychladnout.
  3. Směs zamícháme do ušlehané šlehačky, naplníme do pohárů, ozdobíme ovocem a necháme chladit asi 30 minut.