Těstoviny s omáčkou z ricotty
Ingredience
Bazalka |
1 hrst |
Máslo čerstvé |
15 g |
Muškátový oříšek |
1 špetka |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Parmezán |
60 g |
Sýr Ricotta |
185 g |
Těstoviny konzumní |
375 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V osolené vodě uvaříme těstoviny.
- Dohladka umícháme ricottu, přidáme parmazán, osolíme, opepříme a přidáme muškátový oříšek.
- Slité těstoviny dáme do nahřáté mísy s vmícháme směs sýra. Přidáme máslo a mísu dáme na pár minut do rozehřáté trouby.
- Ozdobíme nasekanou bazalkou.