Calzones
Ingredience
Bazalka |
2 polévková lžíce |
Mozzarella |
100 g |
Olej olivový extra panenský |
2 polévková lžíce |
Oregano sušené |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
3 ks |
Sůl |
1 špetka |
Šunka uzená |
75 g |
Sýr Ricotta |
250 g |
Těsto na pizzu |
500 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Šunku nakrájíme na kostičky, mozzarellu a rajčata na malé kousky. Vše smícháme v misce společně se sýrem, bylinkami a solí.
- Z vyváleného těsta vykrájíme kolečka o průměru asi 18 cm. Okraj každé placičky potřeme trochou studené vody a na jednu polovinu dáme lžíci náplně, těsto přeložíme, okraje důkladně stiskneme vidličkou a potřeme olejem.
- Pečeme v předehřáté troubě asi na 180 stupňů Celsia zhruba 20 minut.