Vaječný koktejl s pomeranči

Ingredience


Cukr moučkový 100 g
Koňak vaječný 1 dl
Máta 1 ks
Piškoty dětské kulaté 150 g
Pomeranče 3 ks
Rum 50 ml
Smetana 33% (šlehačka) 2 dl
Vaječný žloutek slepičí 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Žloutky utřeme s cukrem a smícháme s vyšlehanou šlehačkou a vaječným koňakem. Do skleněného poháru klademe střídavě vrstvu krému, piškoty pokapané rumem a nakrájené dílky pomerančů. Ozdobíme zbytkem šlehačky, pomeranči a lístky máty.