Vaječný koktejl s pomeranči
Ingredience
Cukr moučkový |
100 g |
Koňak vaječný |
1 dl |
Máta |
1 ks |
Piškoty dětské kulaté |
150 g |
Pomeranče |
3 ks |
Rum |
50 ml |
Smetana 33% (šlehačka) |
2 dl |
Vaječný žloutek slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Žloutky utřeme s cukrem a smícháme s vyšlehanou šlehačkou a vaječným koňakem. Do skleněného poháru klademe střídavě vrstvu krému, piškoty pokapané rumem a nakrájené dílky pomerančů. Ozdobíme zbytkem šlehačky, pomeranči a lístky máty.