Zeleninové lečo s párkem
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
6 ks |
| Párky drůbeží lahůdkové |
300 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
5 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Na oleji orestujeme cibuli pokrájenou nadrobno, přidáme papriky nakrájené na proužky a smažíme asi pět minut.
- Poté přidáme na kolečka pokrájené párky, na kostičky nakrájená rajčata a zalijeme rozšlehaným vejcem.
- Promícháme, dochutíme solí, pepřem a podáváme.