Kapr na grilu s křenem
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Kapr obecný |
500 g |
Křen |
4 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
50 g |
Olej stolní |
30 g |
Petržel - nať |
10 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté porce kapra osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet.
- Potom porce potřeme olejem a pečeme na roštu asi 6 minut na každé straně.
- Na talíři posypeme pokrm nastrouhaným křenem, sekanou petrželkou a zakapeme rozehřátým máslem.