Kapr na grilu s křenem

Ingredience


Citrony 1 ks
Kapr obecný 500 g
Křen 4 polévková lžíce
Máslo čerstvé 50 g
Olej stolní 30 g
Petržel - nať 10 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté porce kapra osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet.
  2. Potom porce potřeme olejem a pečeme na roštu asi 6 minut na každé straně.
  3. Na talíři posypeme pokrm nastrouhaným křenem, sekanou petrželkou a zakapeme rozehřátým máslem.