Omeleta s řasami Nori a citronem
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Cuketa |
400 g |
Olej olivový |
30 ml |
Salát mořský (řasy) |
40 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cukety nakrájíme podélně na plátky, ogrilujeme je, ochutíme solí a potřeme olejem.
- Kůru z citronu nastrouháme.
- Řasy nakrájíme na tenké proužky, přidáme rozšlehaná vejce a citronovou kůru. Směs nalijeme do hranaté formy vymazané olejem.
- Zapečeme cca 12min v troubě přdehřáté na 200C.
- Hotovou omeletu rozdělíme na porce a podáváme s grilovanou cuketou.