Smažený králík

Smažený králík - obrázek

Ingredience


Králičí maso 800 g
Mouka pšeničná hladká T 650 1 polévková lžíce
Olej stolní 200 ml
Strouhanka 2 polévková lžíce
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omytého králíka rozdělíme na porce, vykostíme a osolíme.
  2. Maso obalujeme v mouce, ve vejci a ve strouhance. V rozehřátém oleji pomalu smažíme.