Smažený králík
Ingredience
Králičí maso |
800 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
Olej stolní |
200 ml |
Strouhanka |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytého králíka rozdělíme na porce, vykostíme a osolíme.
- Maso obalujeme v mouce, ve vejci a ve strouhance. V rozehřátém oleji pomalu smažíme.