Kuře Tabako
Ingredience
| Česnek |
5 stroužek |
| Kopr čerstvý |
2 polévková lžíce |
| Kuře |
1 ks |
| Olej stolní |
1 dl |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
8 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné kuře podélně rozpůlíme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Vložíme na rozehřátý olej na pánev, zakryjeme poklicí a pečeme na mírném ohni po obou stranách dozlatova.
- Upečené kuře upravíme na nahřátou mísu a zvlášť podáme na čtvrtky nakrájená rajčata marinovaná v oleji se solí a pepřem a sypaná nasekaným koprem.