Herteplé s fazulú
Ingredience
Brambory |
600 g |
Cibule |
1 ks |
Fazole bílé |
200 g |
Sádlo škvařené |
80 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vepřové škvarky |
1 hrst |
Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Fazole namočíme přes noc a uvaříme je doměkka v téže vodě. Po uvaření je scedíme.
- Uvaříme ve slupce brambory, oloupeme a nakrájíme.
- Osmažíme na sádle najemno nakrájenou cibuli, přidáme škvarky,fazole, brambory a osolíme. Vše dobře promícháme a podáváme.