Polévka višňová
Ingredience
| Cukr krupice |
100 g |
| Hřebíček |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
1 balení |
| Višně |
500 g |
| Voda pitná |
1 l |
| Zakysaná smetana |
100 ml |
| Žemle tuková |
2 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vypeckujeme višně.
- Do vroucí vody s cukrem přidáme hřebíček a skořici a 10 minut vaříme pozvolna višně.
- Zalijeme pudinkovým práškem rozmíchaným v malém množství vody a povaříme do zhoustnutí. Ochutíme zakysanou smetanou a můžeme dle chuťi přisladit.
- Nakrájené houstičky dozlatova osmahneme na másle.
- Nalijeme na talíře višňovou polévku a podáváme se smaženými houstičkami.