-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do kastrolu dáme máslo s cukrem a necháme zkaramelizovat.
- Potom přidáme hladkou mouku, připravíme jíšku a rozšleháme s vývarem. Osolíme, okořeníme zázvorem, provaříme a propasírujeme přes sítko.
- Omáčku podáváme ke zvěřině.