Ovocné koláčky z tvarohového těsta
Ingredience
Cukr moučkový |
50 g |
Cukr vanilka |
1 ks |
Lesní plody - mražené |
400 g |
Máslo čerstvé |
250 g |
Med včelí |
3 polévková lžíce |
Mouka polohrubá |
300 g |
Tvaroh jemný |
250 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Troubu předehřejeme na 160C.
- Ovoce nasypeme do mísy a promícháme s medem a vanilkovým cukrem.
- Těsto vypracujeme z tvarohu, másla, mouky a cukru. Vyválíme plát a formičkami vykrojujeme ozdobná kolečka. Na polovinu z nich naneseme ovoce, přiklopíme zbylými kolečky a okraje dobře spojíme.
- Koláčky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
- Pečeme cca 25min a ještě horké posypeme moučkovým cukrem.