Brambory v rajčatové omáčce
Ingredience
Brambory vařené |
500 g |
Celer - nať |
1 hrst |
Cukr krupice |
1 špetka |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
30 g |
Rajčatová šťáva |
500 ml |
Sůl |
1 špetka |
Tuk |
30 g |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Připravíme jíšku z mouky a tuku. Rozředíme ji rajčatovou šťávou. Přidáme cukr, sůl a povaříme.
- Přidáme oloupané a nakrájené brambory, nakrájené lístky celeru a necháme přejít 2x varem.
- Na talířích posypeme osmahnutou cibulkou.
- Můžeme podávat s klobásou či párkem.