Slezské zelí

Slezské zelí - obrázek

Ingredience


Brambory 2 ks
Slanina vepřová 50 g
Voda pitná 400 ml
Zelí hlávkové bílé 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nakrájíme si na kostičky slaninu, rozškvaříme a přidáme nakrájené zelí. Podlijeme vodou a necháme dusit.
  2. Poloměkké zelí zahustíme bramborami tak, že je syrové nastrouháme přímo do zelí, které jsme vydusili na šťávičku.
  3. Zelí trochu podlijeme a necháme dovařit doměkka.