Salát z kopřiv

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cibule 1 ks
Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Kopřiva 400 g
Olej stolní 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kopřivy omyjeme, necháme okapat a najemno nasekáme.
  2. Mísu si vytřeme stroužkem česneku a přisypeme kopřivy.
  3. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme zálivkou.
  4. Zálivku si připravíme ze 2 lžic oleje, 1 lžíce citronové šťávy, dle chuti sůl a pepř.
  5. Vše zlehka promícháme a podáváme.