Selský špíz
Ingredience
Anglická slanina |
200 g |
Cibule |
1 ks |
Klobása Dunajská |
200 g |
Koření grilovací |
1 ks |
Olej stolní |
1 ks |
Sůl |
1 ks |
Vepřová kýta |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Maso, slaninu, klobásu a cibuli nakrájíme na stejně velké kousky, střídavě napícháme na grilovací jehly a celé obalíme ve směsi grilovacího koření. Opékáme ze všech stran dozlatova na oleji. Podáváme s malými bramboráčky a se zeleninovým salátem.