Františkolázeňský mandlový koláč

Ingredience


Citronová kůra 1 špetka
Cukr moučkový 125 g
Mandle 100 g
Máslo čerstvé 125 g
Mouka polohrubá 125 g
Vaječný žloutek slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na vále vypracujeme hladké těsto z mouky, cukru, másla, žloutku a citronové kůry.
  2. Těsto vyválíme a dáme na vymazaný plech a potřeme dvěma žloutky. Smícháme moučkový cukr s mandlemi a posypeme na povrchu těsto.
  3. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut při 190 stupních dozlatova. Teplé nakrájíme na řezy.