Halászlé - maďarská rybí polévka

Ingredience


Brambory 200 g
Cibule 2 ks
Feferony 1 ks
Kapr obecný 500 g
Paprika mletá sladká 1 kávová lžička
Sádlo škvařené 40 g
Sůl 1 kávová lžička
Voda pitná 1500 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli na kolečka, zaprášíme mletou červenou paprikou, osolíme, přidáme nakrájené rybí maso a očištěné brambory nakrájené na kostičky.
  2. Zalijeme vodou a uvaříme na mírném ohni bez míchání do měkka.
  3. Před dovařením přidáme malou pálivou papričku.