Omelety ze syrových brambor

Ingredience


Brambory 4 ks
Petržel - nať 5 g
Slanina vepřová 100 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 6 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Slaninu drobně nakrájíme a vyškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a prudce je usmažíme dočervena.
  2. Vejce rozkvedláme se 6 lžícemi studené vody, mírně osolíme a přidáme petrželku. Na pánev dáme brambory a zalijeme je vejci.