Skopová plec na paprice

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 60 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omyté maso nakrájíme na kousky, opečeme na zpěněné cibuli, osolíme, opepříme a přidáme papriku. Podlijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme doměkka.
2. Maso vyjmeme a šťávu povaříme se smetanou rozkvedlanou s moukou. Omáčku procedíme, dochutíme, vložíme zpět maso a prohřejeme.
3. Podáváme s máslovými haluškami.