Slovenský zelný salát
Ingredience
Cibule |
120 g |
Cukr krupice |
1 špetka |
Křen |
3 polévková lžíce |
Olej stolní |
40 g |
Paprika sterilovaná |
150 g |
Petržel - nať |
10 g |
Sůl |
1 špetka |
Zelí kysané |
300 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zelí překrájíme, kapie nakrájíme na nudličky a malé cibulky na slabé plátky.
- Přidáme nasekanou petrželku (nebo kopr), nastrouhaný křen a vše promícháme s olejem. Necháme asi 1 hodinu odležet.
- Nakonec salát dochutíme a podle potřeby osolíme a osladíme.