Špagety se slaninou a žampiony
Ingredience
| Anglická slanina |
50 g |
| Kmín celý |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Petržel - nať |
5 g |
| Špagety, Makarony |
300 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
| Žampiony čerstvé |
30 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Ochutíme solí, kmínem a promícháme s nasekanou petrželkou.
- Špagety vaříme v osolené vodě asi 8-10 minut. Scedíme a necháme okapat.
- Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme na pánvi a promícháme se špagetami a dušenými žampiony. Vše krátce osmahneme.
- Podáváme posypané nastrouhaným sýrem.