Ostružinová marmeláda
Ingredience
| Cukr krupice |
300 g |
| Ostružiny |
1 kg |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Přebrané ostružiny podlijeme lžící vody a necháme rozvařit.
- Potom je prolisujeme sítkem nebo umeleme na strojku a dáme znovu vařit. Po částech do vařících ostružin přidáváme cukr. Když začne hmota rosolovatět, nalijeme ji horkou do čistých skleniček a po uzavření obrátíme dnem vzhůru.