Špekáčky na špízu
Ingredience
Cibule |
2 ks |
Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
4 ks |
Sádlo škvařené |
150 g |
Slanina vepřová |
100 g |
Špekáčky |
8 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špekáčky několikrát podélně nařízneme a příčně nakrájíme na kolečka.
- Na jehly střídavě napichujeme kolečka špekáčků, cibule, rajčat a kousky paprik a slaniny. Osolíme, opepříme a opékáme na sádle.
- Špízy podáváme s opečenými bramborami nebo s pečivem.