Sekaná pečeně plněná sýrem
Ingredience
| Maso mleté - mix |
600 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
150 g |
| Tuk |
100 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Žemle tuková |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Podle vlastní chuti připravíme obvyklým způsobem masovou hmotu na sekanou.
- Na mokré desce hmotu rozválíme, poklademe sýrem nakrájeným na hranolky, zabalíme a vytvarujeme do válečku. Dáme péci do trouby.
- Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.